A BEBIDA IDEAL PARA A PRAIA

Há três coisas que gostamos na praia: ficar bronzeadas, que o bronzeado dure, e não levar uma mala pesada e cheia de comida. Isso é possível se fizermos bem a nossa “mala de praia”, e sem dúvida que uma lancheira térmica é um óptimo investimento. O truque acrescido, é fazer o lanche na véspera e deixar no frigorifico durante a noite, para ir para a lancheira fresquinho.

Pode levar todas estas frutas, inteiras e lavadas, cortadas em cubos dentro de caixas e prontas a comer, em sumo, ou uma mistura de fruta para beber e para comer.

Por que são ideais? Porque são cheias de nutrientes e ingredientes que vão ajudar a sua pele a ficar bronzeada mais depressa, ao mesmo tempo que a protegem, vão fazer o bronzeado durar mais, e vão fornecer uma boa alimentação.

Na sua mala térmica coloque uma caixa com uma dúzia de amêndoas e duas ou três nozes do Brasil (também conhecidas como castanha-do-Brasil e castanha-do-Pará); uma caixa com uma mistura de mirtilos, amoras, framboesas e morangos; outra caixa com pêssego e alperces; outra caixa com ananás e laranja; e mais uma caixa com cenoura e melancia. Para beber, muita água… e um delicioso sumo com algumas destas frutas que leva para trincar, bem fresquinho numa grande garrafa térmica:

8 alperces maduros

2 pêssegos médios maduros

1 chávena de sumo natural de ananás

1 cenoura média sem pele

1 laranja descascada e sem sementes

½ colher de chá de canela em pó

½ colher de chá de gengibre moído ou em pó

1 colher de chá de cardamomo em pó

10 amêndoas cruas sem pele

2 nozes do Brazil

O método é do mais simples que há: use as frutas frescas (saídinhas do frigorifico), corte aos pedaços, faça o sumo de ananás (em alternativa coloque o ananás cortado e junte uma chávena de água a toda esta mistura), coloque tudo no copo misturador (liquidificador) bata até ficar uma bebida cremosa, coloque na garrafa térmica e já está.

Lembre-se de manter as frutas (caixas e garrafas térmicas) no frigorifico até sair para a praia. Quando estiver pronta é só meter tudo na mala térmica e levar o seu dia de alimentação saudável e bronzeadora.